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散装、分装的规定
卫生部关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的批复(卫监督发〔2004〕310号)
卫生部关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的批复(卫监督发〔2004〕310号)福建省卫生厅:你厅《关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的请示》(闽卫法监〔2004〕154号)收悉。经研究,批复如下:一、根据《食品卫生法》第五十四条规定,食品生产经营指一切从事食品的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等活动。以大包装食品为原料直接通过分...
2022-04-27
食品生产许可允许分装的食品种类
食品生产许可允许分装的食品种类1、焙炒咖啡(指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品)2、茶叶(以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。)3、炒货食品及坚果制品(以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘...
2022-04-27
散装食品的标签标识有什么要求?
散装食品的标签标识有什么要求?1 《中华人民共和国食品安全法》第五十四条:食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。第六十八条:食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保...
2022-04-27
国家质检总局关于食品添加剂分装有关问题的复函(质检办食监函〔2011〕1028号)
国家质检总局关于食品添加剂分装有关问题的复函(质检办食监函〔2011〕1028号) 广东省质量技术监督局: 你局《关于食品添加剂分装有关问题的请示》(粤质监〔2011〕145号)收悉。经研究,函复如下: 根据食品安全法等法律法规的规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度。企业(包括分装企业)生产食品添加剂,应依法取得食品添...
2022-04-27
关于分装食品的解释
举例:PS:分装是生产行为,拆零是经营行为。这个当然知道。疑惑的不是生产行为和拆零行为的不同。而是从结果上讲,两者基本是达到的结果差不多,但是分装获证及面临的风险更大,会有人选择分装么?现实中遇到的“行为”都是“为了将大包装的白砂糖分成小袋销售,都是选择的拆零销售,省事。”1、现在没有查到哪条法规标准有关于“分装”的明确定义。2、2016年的食安法实施条例送审稿中的定义“食品分装,指食品...
2022-04-27
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