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预包装食品标签
预包装食品与食用农产品的区别
预包装食品与食用农产品的区别预包装食品和食用农产品是食品安全监管工作中经常遇到的概念,准确界定两者的关系与区别,对于依法高效打击食品安全违法行为具有非常重要的作用。在基层监管实践中,经常会出现将预包装食品和食用农产品相混淆的情况,不仅消费者无法正确识别,就连企业对此也是模糊不清,更甚者监管部门之间或者内部也存在不同认识。一、执法案例某日,某局接到消费者举报称辖区某超市经营混有异物的食品,...
2022-05-09
预包装食品保质期标示有关问题的复函
国家卫生计生委食品司关于预包装食品保质期标示有关问题的复函(国卫食品标便函〔2015〕58号)中国食品工业协会: 你协会《关于建议明确保质期计算起点有关问题的函》(中食协函〔2015〕11号)收悉。经研究,现回复如下。 根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),生产日期是指食品成为最终产品的日期,也包括包装或...
2022-05-09
已废止《食品营养标签管理规范》
食品营养标签管理规范食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),将于2008年5月1日起施行。《食品卫生法》规定“食品应当无毒无害,符合应当有的营养要...
2022-05-09
食品营养成分基本术语
食品营养成分基本术语
2022-05-09
食品添加剂使用标准GB2760-2014-14
食品添加剂使用标准GB2760-2014-14
2022-05-09
食品添加剂,山梨糖醇1_4215147
食品添加剂,山梨糖醇1_4215147
2022-05-09
关于转发国家卫生计生委食品司关于预包装食品标签标示有关问题回复的函
关于转发国家卫生计生委食品司关于预包装食品标签标示有关问题回复的函食药监科便函〔2014〕90号重庆市食品药品监督管理局: 现将《国家卫生计生委食品司关于预包装食品标签标示有关问题的复函》(国卫食品标便函〔2014〕208号)转发你局,供工作中参考。 附件:国家卫生计生委食品司关于预包装食品标签标示有关问题的复函 &ems...
2022-05-09
复合配料在配料表中的标示要求
复合配料在配料表中的标示要求食品的标签标示一直是广大食品生产经营企业关注的热点,其中配料表中复合配料的标示因情况较为复杂而备受大家关注,食品伙伴网将《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答(修订版)以及配套参考书《GB 7718-2011<食品安全国家标准 预包装食品标签通则>实施指南》中对复合配...
2022-05-09
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答(修订版)(中文标签审核检测资讯公众号).
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答(修订版)(中文标签审核检测资讯公众号).
2022-05-09
《预包装食品营养标签通则问答版》(GB 28050-2011)问答(修订版)(中文标签审核检测资讯公众号)
《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡和身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和...
2022-05-09
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